第6章 走进曲靖马龙之魅力马龙 美食历史人文地理与民风(第1/9 页)
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《魅力马龙：美食、历史、人文地理与民族风情》
一、马龙特色美食
马龙，这座位于云南省东部的小城，拥有着丰富多样、独具特色的美食，每一道菜肴都蕴含着马龙的地域文化和风土人情。
（一）马龙深沟鸡
马龙深沟鸡以其肉质鲜美、营养丰富而闻名。
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养殖环境
马龙深沟鸡生长在马龙的深沟峡谷之中，这里山清水秀，空气清新，自然环境优越。鸡群在山林中自由觅食，吃的是虫子、野草和各种天然食物，喝的是山泉水，因此肉质格外鲜美。
2
烹饪方法