第六十章 皇对王(第4/6 页)
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“真鲷,顾名思义,就是真正的鲷鱼,可以说是‘鲷鱼中的王者’。”汐见润低呼一声,“这样美丽的颜色,能称为樱鲷了。”
鲷鱼是时令鱼,全年都有产出,不同的时节,叫法不同。
“三、四月份的鲷鱼,经过昼夜不停的捕食,正是最肥美的时候,鱼身嫣红,肉质鲜美,似樱花一般娇艳,称为‘樱鲷’或‘花见鲷’。”
薙切绘里奈如数家珍,“体型方面,太小或过大的真鲷,在味道口感方面都不太好,体型太小则鲜味不足,体型太大肉质会变老,体长都在三十厘米左右的真鲷是最美味的。”
说完,她瞥了眼游动的鲷鱼,差不多就是这个体型。
不过。
薙切绘里奈松口气,某人还是有些逼数的,没有用普通的食材去直面特级毕业生的‘必杀’。
苏羽满意点头,他选择真鲷并不是绘里奈想的那样,是因为拿到文曲刀后总觉得缺点什么,不得劲,心中躁动不已。
拍着脑袋,灵光一闪,还是少了“七星刀”的经典食谱啊,于是就有了鲷鱼的出现。
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