第137章 熬皮冻&蒸河鲜(第6/8 页)
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早在清黎把内脏爆炒后,段家栋他们就在猜是不是要换做法,等尝过爆炒后的内脏,每个有人心里都有了数。
爆炒对于几人来说,技术略有难度,不是把锅烧得太热,直接走上林巧菲的后路,差点火烧厨房。
就是锅烧得不够热,粘锅了。
尝试几次,唯有温婉一人成功,连段家栋也一直失败。
清黎挠挠脑袋,只能放弃全部爆炒的想法,否则再让几人霍霍下去,这内脏也别想吃几口了。
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清黎拿着盆子每样捞出一小部分,份量大概足够他们七人,以及秦景珩、苏时遇和江星河他们三个,外加秋素商夫妻,一共十二个人的量,余下的直接白灼。
反正今天的香豚兽也是水煮白切,不差多个白灼内脏。
“记得和大家说明这是内脏,以免有的人不知情吃下后,才知道是什么肉,心里却难以接受。”清黎叮嘱道。
六个徒弟连忙乖巧应下,表示一定会和大家说清楚。
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