第162章 爆炒螺蛳(第2/7 页)
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炒完一锅，清黎把锅洗干净，又开始炒第二锅。
段家栋几个一时间也顾不上嘴馋，几人你看看我，我看看你，不知道清黎为什么自己把螺蛳炒完了。
而且炒时候，也没细说注意事项。
清黎仿佛背后长了眼睛一般，手上动作不停，给他们解惑：“螺蛳不是异兽肉，也不像河蟹、河虾那样肉多，处理起来还麻烦，没必要加入战队菜谱。”
“可是师傅，炒螺蛳好香呀！光是闻着我都馋。”林巧菲忍不住说道。
对此，清黎只能建议她，“你让许辰去摸点螺蛳养两天，反正做法你也看到了，没什么难度。”
林巧菲惊讶地睁圆了眼睛，很想说：师傅，你要不要看看我是谁再说？
“师傅，螺蛳必须要养两天吗？”段家栋闻着厨房空气中的浓香，头一次觉得自己如此馋，明明他都没吃过螺蛳，却被它的味道俘虏了。
“不养也行，把螺蛳洗干净，直接煮熟捞出，找根签子把螺肉挑出来清洗干净，再炒爆。”
只是比起这种方法，她更是更喜欢带壳的炒螺蛳，带着汤汁的螺蛳吸起来才过瘾。
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