第13章 糍粑辣子鸡（一）(第3/6 页)
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梧桐回来时，唐氏这头的公鸡已经去除内脏，清洗好准备上砧板。
她忙上去接了砍鸡的活，砍掉鸡嘴和爪尖，留出两只大鸡腿，躯干从大块再砍成小块。
把砍好的小鸡块用香辛料加酱油盐糖抓拌均匀，盖盖后腌制个一刻钟时间。
凌大成回来的很是时候，带回了她要的食材还有一位面生的老伯。
听大舅介绍，是这段时日与他在一块摆摊，卖菜种果苗的老刘头。
老刘头好酒，凌大成想着有洪进宝又有王师傅，都是一桌好酒的男人，招呼着一块过来热闹热闹。
梧桐烧水将红辣椒入锅中煮至更外光亮饱满，捞出控干水份，用擂钵捶成糍粑辣椒。
凌月听她说鸡肉腌得正是时候，准备开炒了。
她第一次见炒鸡肉还得先拿大料腌过，不是都说炒鸡不炒姜，味道都不香吗？炒鸡放姜片就行了嘛，怎么还得搞这么复杂的事？于是，她捧着面盆子到灶边来，方便学习。
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