第27章(第2/3 页)
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最后一道酱香金枪鱼上了桌,后厨也一下子安静了下来,大家都在等待着房间里的反馈。
“师父,既然您能够把东星斑保存的那么好,那为什么不把金枪鱼也按照同样的方法保存起来呢?”
这才是李小凯真正关心的问题,看着王振华歇下来了,李小凯也就询问了起来。
“首先东星斑和金枪鱼的体积差太多了,如果用同样的办法保存两个月,咱们聚香园岂不是都要被这样的花销给干倒闭了?”
“再说,虽说金枪鱼和东星斑一样都是鱼,但两者的肉质是截然不同的两种。再有就是,知道为什么要提前两个月把鱼给运回来吗?”
王振华的问题让李小凯一下子愣在了原地,对啊!这个问题他没想过。
看到这样的情况,王振华便冲着何雨柱使了个眼色,随即便摆了摆手,示意何雨柱来讲解。
同时,李小凯求知的眼神也落在了何雨柱身上。
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