这句话说完，圆桌上的所有人都是愣了半晌。随后最先开口说话的是小当家这小鬼只听得他用稚嫩的声音开口道：“看吧，不止是我一个人说着料理不好吃嘛，星耀哥哥也是如此觉得呢。”

刘星耀这句话落下，饭桌上顿时炸开了锅。刚才看刘星耀不爽的郭厨师那肥胖的右手拍在桌子上撑起身来。

“我就说着小子鸡蛋挑骨头对吧，刚才他没吃一道菜就摇头一次，这明显是不满李大厨做的料理！”郭胖子火上浇油道……

阿玲脸色也顿时一变，他没想到刘星耀居然李大厨已经所有人的面说出了如此话语…这不是等于在李大厨脸上扇耳光嘛！

李大厨一张脸也瞬间阴沉了下来，目光死死盯着刘星耀道：“小子，你刚才话的意思是认为我做的料理不好了对吧？听你的口气你一定做的比我更好。那好，现在桌子上摆着的差不多有10道川菜，都是出自我之手。只要你能做出一道超越我的料理，我就承认你刚才的话，主厨的位置以后就让你了！这烹调大赛也出赛权也让给你。如果你做不出来的话……”

还没等李大厨说完刘星耀直接打断了其话道：“没有如果了…我马上回拿出一道让你心服口服的料理。我会让你们见识到什么才是四川料理的精髓5.5！”

说着刘星耀身上特有的气势缓缓升起，李大厨等人不由为之一惊。

几分钟后，菊下楼厨房内

“厨房内的所有食材以及厨具你都能随意使用，时间限制是半个小时做出一道让我们满意的川菜就行了。”李大厨一行人等站在厨房门口对着已经在料理台面前的刘星耀说道。

刘星耀此时背对着李大厨一行人，右手拿起一把菜刀放在眼前自言自语道：“那就来做那道菜吧……”

第十一章 大爆回锅肉

古代川菜初期以[尚滋味]、[好辛香]为其特点；中期以[物无定味，适口者珍]为其特色。当然清朝这个年代的特点则是以后则为特点！

然而川菜发展到了现代则是以[一菜一格，百菜百味]和[清鲜醇浓，麻辣香甜]为最大特点。当然并非每一道川菜都要如此才好吃，而只要领悟到了川菜火工精髓之人才能做得出真正美味的川菜。

在刘星耀原来的世界（食戟世界），川菜的主要特点是以[传承不守旧，创新不忘本]的思想理念，以[海纳百川，兼容并蓄]的开放姿态，以[融会贯通，食古化今]，集众家之长，成一家风格。

刘星耀第一世已经是全世界顶尖厨师，也是土生土长的四川人。在最09前的那个世界，他是当之无愧的四川第一厨师，当年年仅20多岁已经自创的川菜近百道！对于川菜的领悟用“前无古人”来形容都不过分。

在加上第二世又得到了系统帮助获得四大神技，对川菜已经整个世界的料理都有了更深的领悟。

虽然李大厨做的料理对于刘星耀来说不尽人意，但如果是平日他不会这样直接指出其不足之处，而且还是用这种针锋相对的方法。

之所以这样所的原因很简单…刘星耀深知烹调大赛评审是老文大师，按照李大厨这样的实力肯定是没办法战胜对手！

阿贝师傅救过自己，这次的挺身而出自然是为了报恩。报恩之后刘星耀就直接离去，寻找绯沙子等三女的下落。

此时，厨房内

刘星耀右手拿起菜刀背对着众人，其身上的气势冉冉升起。

“既然如此，我就做那道菜吧。大爆回锅肉！”刘星耀背对着众人道。

听到刘星耀这样说，远处看着他的菊下楼一行人不由一怔。

“大爆回锅肉…那是什么？”