第192章 松鼠鳜鱼(第2/3 页)
在扬州的最后时光里,曾对萧后说:外间大有人图侬,然侬不失为长城公,卿不失为沈后,且共乐饮耳!
长城公指的是南朝最后一位皇帝、被隋朝俘虏的陈后主,沈后指的是陈后主的皇后。以自己的阶下囚陈后主自比,可见其对扬州的热爱深入骨髓。
乃至最后命丧扬州,千余年后再被一个名叫杨勇的房地产开发商掘了墓。”
骄傲的猪猪:精美精日,头一次听说精扬的。
糊糊:“杨广登基后曾经三下扬州,那时候它的名字叫江都。
甚至有种说法,杨广为了下江南方便,专门开凿了大运河。
尽道隋亡为此河,至今千里赖通波。若无水殿龙舟事,共禹论功不较多。
这是晚唐诗人皮日休写的诗。
清乾隆六下江南都要被指责一句劳民伤财,何况隋时,有人曾将隋朝灭亡的锅推到大运河身上。
据说某日杨广看过琼花后又游览了万松山、金钱墩、象牙林、葵花岗这扬州的四大名胜,并对其大加赞赏。
他忽发奇想,命所随御厨以四处名胜为题,各做出一道菜来,如果做不出来那便是杀头之罪。
这可急坏了这些御厨们,一番的苦思冥索,最终以松鼠鳜鱼对应万松山,金钱虾饼对应金钱墩,象牙鸡条对应象牙林,葵花斩肉对应葵花岗。
这四个菜品,后来的演化也令人称奇。
松鼠鳜鱼太过经典,原封不动地流传至今;金钱虾饼、象牙鸡条两道菜,则把南方的清淡甜香味道带入北方,最终演化成淮阳菜系。而葵花斩肉,则演化为了狮子头,成为今天年夜饭的必备菜肴。
杨广又将这四处名胜改名为:千金山、帽儿墩、平山堂和琼花观。
就这个改名的前后对比的惨烈程度,和乾隆有个一拼。
以杨广现存留的几首诗来看,他的文化素养非常高,改得如此‘平易近人’实在不像他所为。
当然更重要的是,古代的糖醋汁是哪一种不知道,但松鼠鳜鱼用来着色添味的番茄,要等地理大发现后才能传入种花家。
隋朝再如何强盛,也不能为了一条鱼的浇头,跨越太平洋去找一株番茄回来吧!”
彩云之南:为了营销无所不用其极,连隋炀帝都贴。
云与海:这可是网庙十哲!
乾隆已经不想说话了,竟然拿他和隋炀帝对比,这是最大的侮辱。
下江南劳民伤财,写诗提名比不过,让他的脸往那搁。
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