第23章 开创菜系(第2/6 页)
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眼睛里闪着光亮，一块肉迅速的吃完，李大嘴舔了舔嘴唇，又赶忙去夹了一块。
别看这肉有些黑乎乎的，但味道别有一番滋味，李大嘴越吃越觉得美味，又去夹第三块。
“哎，别啊，这块都糊了，不能吃……”陈子阳哭笑不得拦住他，李大嘴此刻脸色已经完全变了，惊叹道：“陈掌柜，这……这是什么菜系，太美味了！我曾经也侥幸在御膳房呆过，全国各地的厨师都有，却没有吃过这么美味的食物！”
陈子阳扯了扯嘴角，你们这做菜的法子，除了炖，就是煮，最多淋点儿料汁。吃的倒是健康，但跟美味完全没有任何关系。
“我曾周游天下，在……在一处偏僻乡村吃到的。”陈子阳随口胡说：“但这道回锅肉，绝对美味。老李，你觉得咱搞几道这样的菜，咱酒楼的生意……”
没等他说完，李大嘴一瞪眼：“掌柜的还有？如果整治几道这样的菜，我的天啊，我都不敢想咱们酒楼能红火到什么程度！”
“咳咳，我不会做菜，掌握不了火候。你烧一道这个回锅肉试试。”陈子阳道。
不多时，李大嘴炒了一盘回锅肉，这一看差距就出来了，色泽卖相比陈子阳弄的好了太多！
陈子阳试吃了一块，顿时赞不绝口：“不错啊老李，是这么个味儿！”
果然，专业的事情得专业的人来做。
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