第21章 梁丘烈(第2/9 页)
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橙色蛋黄打破的瞬间,与蚕丝般的蛋清以肉眼可见的速度糅合到一处。
随着竹箸的不停搅动,蛋液在陶盆里上下翻飞,宛如仙女的罗裙,变化出如梦如幻的姿态。
竹箸敲击陶盆,发出节奏很强的叮叮脆响,仿佛高山流水源源不绝,又似雨打芭蕉撩弄人心。
“这么快,会不会飞出来?”
“夯货,飞出来还叫师傅吗?”
“我是真怕鸡蛋撒了,五文钱一个,比修盆贵。”
“废话少说,快快,面团下盆了。”
伙计们围过来,你压我,我摁你,争着抢着看崔平如何做鸡蛋灌饼。
他用麻布包住盆沿,将盆里的油脂轻轻转匀,竹板压住面团,缓缓摊平。
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