第67章 穿成下乡知青 10(第3/5 页)
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然后，再加入葱姜蒜和大料拌匀后放入干净的大缸中。她用手将酸菜严严实实地压紧，一边边儿地上盖干草叶，制造一个氧气的不充分局面，以利于菜叶中的有益微生物发酵。
整个过程，她们花了好几个小时的时间才完成。最后，用布覆盖在缸口上，再用石头压紧边边角角，让缸内的空气流通。这样，一口精致的酸菜缸便完成了。
马小丽腌制酸菜的这些步骤看似简单，却也是一个极为繁琐和耗费时间的过程。还好那些费力的活让夏沐包了
腌酸菜基本都是夏沐和马小丽在忙，曾兮月就带着沈蓓蓓去饭，几人分工明确腌好酸菜也正好可以吃饭了
正当几人吃饭的时候知青院里的何招弟着急慌忙的跑过来
“快，快来，出事儿了村民们要打死知青了”
几人一天也顾不上吃饭赶紧跟着她走
“究竟怎么回事，说清楚”
“我也不清楚，我刚从县里回到知青院，没进门王军就让我赶紧来找你”
夏沐一想明白了，应该是知青和村民发生冲突，而村民打上门来了
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