第16章 倒贴一日三餐(第1/2 页)
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介于酒楼没有这些调料,那这些调料定会出现在药店。
是的没错,在卤味被发明前,很多卤料都是作为药材使用的。
凌邵宁带上影一、刘若和张大厨,直接奔着药店前去。
这三人各有各的作用,刘若作为掌柜的侄子,懂得如何砍价;张大厨作为厨师,对大致配比有分寸;影一作为力大无穷的影卫,自然是担负一个提东西的作用。
在药房的药童将可能用到的药材铺在自己面前,凌邵宁拿起来嗅嗅摸摸,总归是找到了卤料中必不可少的几位——桂皮,草果,陈皮,甘草,丁香,小茴香,白豆蔻,白芷。
凌邵宁戴着空空如也的钱袋子步伐沉重的走出了药房,但想到如果试验成功,卤味将在凌国打响第一枪,挣到足够的钱,她也就不心疼了。
毕竟试验就要有消耗,她不care。
而且好的卤汤可以留存百年,每次在里面新添加一些调味料就好了,并不是一次性消耗品。
想到这里,凌邵宁松了口气。
药房里的东西真的太贵了,这一遭花了52两银子。就算她是公主,也经不住这么花呀。
52两银子够一个普通家庭二十年的花销了。
更何况,凌邵宁魂未归体后,每日收入零文,还要倒贴一日三餐。
不仅每日收入零文,每日花销还能高达到百两。
凌邵宁等人回到酒楼后,后厨的众位已经翘首可待了。
别问,问就是她让暗处的影卫将宫里的厨子们也带出来了。