第八章 事业的第一步!(第一更,今天会三更,求票求票!)(第3/3 页)
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章衎与章術也开心起来。
章衡一拍大腿:“鸡蛋还没有打!快快,打鸡蛋!”
章術反应快,一个健步拿了碗,顺手一抄便是一个鸡蛋,在碗边一磕,单手便将蛋液倒进碗里,来不及拿筷子,直接用食指将蛋液搅散,然后把碗递给章衡。
章衡已经用筷子挑开面皮,接过蛋液,往洞里面一倒,顿时一股混杂着面香、蛋香的味道弥漫出来,兄弟三人口水充斥整个口腔。
隔壁有小孩子哭了出来,喊道:“香!香!吃!吃!……”
小院里有四五户人家,基本都有老人小孩,这下子闹成了一团。
“作孽啊!谁大晚上的煎鸡蛋,来住这样的破院子还摆阔,什么玩意!”
……
哭声、呵斥声、吞咽口水声,混杂成了一片。
章衡三兄弟却是瞪大着眼睛,专心看着锅里的灌饼。
章衡估计着火候可以了,便将面饼翻了个面。
果然这一面被煎得金灿灿的,看着十分的诱人。
章衡往上面刷了一层调理出来的酱料,这酱料一上,味道的层次更加丰富起来。
本已经有些安静下去的小院,顿时又有小孩被馋哭了,一时间呵斥声再起。
章衡三兄弟相视促狭一笑。
“好了!”
章衡把面饼用筷子一挑,便飞了出来放在盘子里。
“来,大哥二哥都试试。”
章衡用筷子将灌饼给分成几块,章衎与章術迫不及待,也不怕烫,直接用手拿起来,急不可耐的咬了一口,被烫得丝丝痛叫,但含糊之中却发出好吃好吃的话语。
章衡见状一笑,也用筷子夹起来尝了尝,感觉与上辈子吃的鸡蛋灌饼有些差别,但算是极为相似了,大约是酱料调整的问题,想了想,大约是因为没有辣椒的缘故,不过也无所谓,这更适合宋人的口味。
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