第94章 砸了得月楼的场子(第2/7 页)
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“两位公子，不知这道菜哪里不合你们心意。”二师傅傲然道。
他在得月楼做了这么久的大厨还从没有人挑过他的毛病。
若怀西看了艾巧巧一眼。
夜离殇也转头向艾巧巧这边望过来，“巧巧，你来说吧。”
二师傅一愣，他没想到要跟他对峙的是这么个小娃子。
艾巧巧站起身，把鱼香肉丝推到二师傅跟前，“这道菜一共有五种做法，不知二师傅用的是哪一种方法？”
此言一出，不但二师傅愣住了，就连得月楼的管事跟后面偷看热闹的伙计也全都惊到了。
“这是我们得月楼的艾师傅最新创出的菜式，只有一种做法……”二师傅觉得舌头有些不听使唤，“小娃娃，这里可不是乱说话的地方，你说有五种做法，可要说出来给我们听听。”
艾巧巧淡然一笑，“既然你想听，那我就说说，也不怕你们学去，第一种主料以猪肉，新鲜竹笋，水发木耳配泡辣椒，用酱油、醋、白糖、粉浆、鲜汤，盐兑成芡汁……此种做法的特点是肉丝色泽金红，入口滑嫩，酸甜辣咸五味俱全。”
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