第39章(第5/7 页)
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既是神明仙女，那定然少不了精致典雅的糕点。
制作水油皮，需得中筋面粉、糖粉、猪油和清水混合，反复揉搓至光滑成膜，然后埋入冰雪里冷冻。
取来些开得艳丽的梅花，加水熬煮出汁，混入筛过的低筋面粉，同样混以猪油，埋入冷冻。
“咦？加入猪油作甚？”
“一是为了增香，二是方便揉面团。”
松弛完毕的水油皮和油酥均匀分成几等份，一份油酥包入一份水油皮，确保包裹完整，再擀成牛舌，卷成卷儿，包上保鲜膜。
“这又是为何？”
“低筋面粉容易结块，裹上保鲜膜不容易坏。”
皇娥本就手巧，学起东西来更是一点就通，不多时就已沉浸其中。
几位留下的男士，面面相觑，忽然有些无聊。
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