第60章 煎炸鱼块(第3/8 页)
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再在大铁锅倒入半桶油,将鱼炸得两面都焦黄,再捞出来。
这时候将鱼块平铺在熏架上,才开始用柏树枝熏鱼肉。
一直连着下了足足两个月的雨,雨后来变小了,但海啸时雨又大了起来。今天虽然无雨,但是阴天。
山上没有干柴,树木都是潮湿的。
这也是来之前就想到的,周江海拿了一小桶汽油,在柏树枝上浇了一点,帮助燃烧。
熏架当然也不够,两家便将自家的蒸笼、蒸架都带来,还有用各种铁丝、钢丝与树枝一起现搭的架子,勉强够用。
午饭,便拿出松软的馒头配着煎炸好的鱼块吃,新鲜出炉的鱼块煎得两面金黄,吃起来又酥又脆,一点也不油腻,特别好吃。
钟缇云用罐头炉煮了一锅大米粥,吃完鱼块和馒头,再喝上一碗热乎乎的米汤下肚,顿觉这一日圆满了。
周舒晚还特意给爱吃甜食的沐沐一瓶蓝莓酱,将鱼块两面都涂上酸甜可口的酱汁,吃起来更觉美味。
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