第72章 刁难(第6/8 页)
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“我告诉你啊,鸡肉这是肉,但又不是肉。这也是有典故的。”
说起典故,吴二口又讲,唐初时,太宗皇帝为抑制官吏奢靡之风,一度禁止官员到地方上任时食肉。后来有宠臣马周破戒,唐太宗为保其周全,特赦其罪,并名言,我禁御史食肉恐州县广废,食鸡尚何予。
“鸡肉不是肉,可是太宗皇帝亲口御封的。也因为太宗皇帝这一句话,在那儿之后,这御膳之中鸡肉便不做肉算了。但凡帝王斋戒之时,大家都靠着这道素肉解馋。你们保德宫连这事儿都不知道了。”
“你这诡辩。”
“输了就是输了。”
齐缘虽然心中也急,但没有气急败坏。略微定了定心神后,他又问吴二口:“老爷子最后一个问题是什么?”
“哎呀,最后咱降低点难度,竟然庖刀鬼里,你们保德宫做菜最好。那就问你道菜品吧。知道素菜荤做吗?”
“知道,就是菜肴表面上看是素菜,其实是用肉料制作的。比如箱子豆腐、开水白菜这类,虽然表面看是素的,但其实,合食荤菜。”
“欸。说的好,不过我要考你了,不是这个,你可又知道荤菜素做,给我举一例。”
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