第433章(第2/3 页)
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郝凤霞听她说得有模有样的，倒也没有说别的，而是自顾自的在嘴里嘀咕着，“哪里来的腥，猪不该有猪味道吗？没有猪的味道吃什么猪肉啊。”
宋安宁懒得和她解释，转身又去做了一份凉拌菜，这个天喝酒就要吃凉拌菜。
等凉拌菜办好，宋安宁起锅没有倒油，直接将五花肉倒进铁锅里。
“安宁，这不放油怎么烧红烧肉啊，还是我来吧，你可别糟蹋东西了。”
郝凤霞再也忍不住，上前就要从宋安宁手里面把锅铲给抢过来。
宋安宁有些无语，这个郝凤霞到底会不会做菜？
“凤霞，这五花肉本来就很多油，你要是加油去煎，只会把五花肉弄得更油，还会焦，吃起来又柴又油。”
她微微侧身直接躲开郝凤霞的手，慢条斯理地看着锅里面肉，时不时翻下面，锅里慢慢煎出金黄色的猪油，喷香。。。。。。
宋安宁指着锅里，“这猪油正好用来炒糖色，还有得多，等会儿还能弄点出来炒蔬菜。”
糖色是什么？
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