第 3 章(第2/6 页)
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“用来做叉烧包最合适不过。”
记忆里,江父笑眯眯地说着。
江父是做早餐店起家的,后来攒了些钱,才开了饭馆。
他最拿手的是做包子,做得最好的就是叉烧包。即便饭馆开了五六年,依然有慕名的食客乘车跨越半个省的距离而来,开口就是:“江老板,先上五个叉烧包,在店里吃,再来十个打包!”
江宁的厨艺不算好,但叉烧包学得最得江父精髓。
今天她就打算用这些梅花肉做叉烧包。
回到教师公寓,江宁系好围裙,走向厨房。
从橱柜里拿出面粉,倒入温水,加以酵母、泡打粉混合搅拌。
再放一点儿白糖,增加甜味的同时,也能在发酵时为酵母提供营养,促进发酵。
揉着面,手机在一边放着音乐,不然总感觉太冷清。
“叮咚”一声,打断了音乐的旋律。
江宁低头看了一眼,是备注为“租户陈姐”发来的消息:
【小宁,上午好!】
【经过十个月的等待,盼盼今天终于平安生下一个女儿,我真是太开心了!】
【发个红包给你,一起分享喜悦![龇牙]】
江宁擦干手,拿起手机。
聊天界面的上一条消息还停留在两个月前。
【租户陈姐:小宁,中午好!】
【租户陈姐:非常抱歉,考虑了三天,我们还是决定退租食堂的七号窗口。】
【租户陈姐:希望你可以尽快找到下一个租客![握手][玫瑰]】
退租的原因陈姐已经提前和江宁说过了——儿媳妇怀孕,陈姐要回老家陪产。
虽然距离租期结束还有大半年,江宁还是把押金全退了回去。
当下收到消息,江宁愣了愣,随后回了个红包:
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