第19章 金黄酥脆的饭焦(第5/5 页)
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“来,晴儿,你继续坐在那里吃饭焦,娘现在开始做黄豆炖猪蹄了。”林晚晚又拿起一块饭焦吃了起来,这饭焦太好吃了,吃完一块还想吃。
“好耶,娘做黄豆炖猪蹄啰。”晴儿嚼着饭焦欢喜着。
林晚晚把锅洗干净,放上一锅清水,然后把切好的猪蹄倒进去,又切了两片姜片,放了一个葱结丢下去。
她要把猪蹄灼一下水,猪蹄不灼水她觉得有点味道,有点猪蹄的脚臭味。
烧了一会,林晚晚一拍脑袋,“哎呀,我怎么忘了。”然后跑去橱柜了拿出了前天买的一小瓶黄酒,然后倒点黄酒进去锅中。
加点黄酒,能更加好的去除猪蹄的腥味。
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